Manfaat Buah Bit – Khasiat Tak Terduga dari Umbi

manfaat-buah-bit

Manfaat Buah Bit – Buah bit adalah tanaman yang berasal dari kelurga Amaranthaceae Chenopodiaxeae. Buah bit bukanlah termasuk jenis buah buahan, tetapi buah bit termasuk kedalam jenis umbi- umbian. Buah bit umumnya mirip seperti kentang tapi berwarna ungu kemerah-merahan. Umumnya buah bit hanya di ambil umbinya tetapi daunnya juga dapat di jadikan sayur-sayuran.

Buah yang berwarna merah ini bisa di makan langsung sebagai salad dengan di campur sayuran lainnya atau dapat juga di rebus dan di panggang. Selain itu akar bit bisa di gunakan sebagai bahan obat tradisional.

loading...

Buah bit banyak di gunakan sebagai bahan pewarna makanan, seperti selai, agar-agar dan es krim. Selain itu buat bit banyak juga yang di jadikan minuman seperti jus.

Buah bit mengandung karbohidrat, serat, protein dan mineral. Selain itu buah bit juga banyak mengandung vitamin C, folat, kalium, magnesium, sodium dan zat besi.

Sudah sejak lama buah bit merah digunakan sebagai obat-obatan untuk menyembuhkan beberapa penyakit. Terutama pada bagian akarnya. Ingin tahu apa saja manfaat buah bit, simak ulasannya di bawah ini :

1. Manfaat Buah Bit Untuk Mencegah Hipertensi

Manfaat buah bit yang pertama yaitu dapat mencegah hipertensi. Hipertensi atau tekanan darah tinggi dapat di turunkan dengan mengkonsumsi jus buah bit merah.

Menurut peneliti buah bit sangat di sarankan di konsumsi bagi penderita hipertensi atau tekanan darah yang tinggi. Buat bit mengandung nitrat yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.

2. Mencegah Kolesterol

Manfaat buah bit yang kedua yaitu dapat mencegah kolesterol. Kolesterol yang tinggi sangat tidak baik bagi tubuh. Selain itu, kolesterol tinggi juga bisa menyebabkan komplikasi penyakit berbahaya lainnya.

Loading...

Untuk mencegah kolesterol tinggi Anda dapat mengkonsumsi jus buah bit. Pasalnya buah bit mengandung serat dalam jumlah yang banyak. Selain itu buah bit juga mengandung flavonoid dan betacyanin. Betacyjanin adalah senyawa yang memberi warna merah pada buah bit yang berkhasiat sebagai Antioksidan yang sangat baik untuk mengontrol kadar kolesterol.

Baca Juga : Manfaat Buah Pisang- Buah Eksotis Berkhasiat

3. Manfaat Buah Bit Menjaga Kesehatan Jantung

Selain bermanfaat untuk mencegah kolesterol buah bit juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan jantung. Untuk menjaga agar jantung tetap stabil berdetak, Anda dapat mulai rutin mengkonsumsi jus buah bit merah. Pasalnya buah bit banyak mengandung antioksidan yang sangat baik untuk tubuh.

Selain memiliki Antioksidan yang tinggi buah bit juga mengandung serat dan flavonoid. Senyawa ini dapat membantu mengurasi oksidasi kolesterol jahat dan mencegah agar tidak menempel di dinding arteri. Dengan begitu dapat membantu menjaga dan melindungi jantung agar tetap sehat dan mengurasi resiko terkena serangan jantung dan stoke.

Selain itu Betacyanin pada buat bit juga dapat menurunkan kadar Homocysteine dalam tubuh, tingginya Homocysteine dalam tububh dapat meningkatkan resiko kardiovaskuler seperti Aterosklerosis.

4. Khasiat Buah Bit Mencegah Anemia

Manfaat buah bit selanjutnya adalah dapat mencegah Anemia. Anemia atau penyakit yang di sebabkan kurangnya sel darah merah ini dapat di atasi dengan mengkonsumsi jus buah bit.

Buah bit banyak mengandung zat besi, seperti yang  Anda ketahui bahwa zat besi adalah senyawa yang dapat meregenerasi sel darah merah dan menyuplai oksigen yang sangat baik bagi kesehatan sel-sel darah merah.

Selain itu buah bit juga kaya akan vitamin C. Vitamin C sangat baik untuk membantu penyerapan zat besi.

5. Menyehatkan Pencernaan

Masalah pencernaan seperti sembelit ternyata dapat diatasi dengan khasiat buah bit. Jika Anda mengalami sembelit, Anda dapat mencoba menggunakan manfaat buah bit yang satu ini.

Buah bit banyak mengandung serat dan tinggi antioksidan. Serat sangat baik untuk sistem pencernaan dan memberi makanan bagi bakteri baik di usus. Sedangkan senyawa antioksidan sangat baik bagi tumbuh untuk mengeluarkan racun dalam tubuh.

6. Mencegah Kanker

Manfaat buah bit yang tak kalah penting adalah dapat mencegah kanker. Penyakit yang mengerikan ini ternyata dapat di cegah dengan mengkonsumsi buah bit.

Buah bit mengandung fitonutrien seperti batacyianin yang berkhasiat menghambat pembentukan karsinogen dan meningkatkan produkai sel imun. Selain itu senyawa ini juga dapat meningkatkan enzim yang membantu membunuh sel-sel kanker dalam tubuh.

7. Meningkatkan Kecerdasan

Bagi ibu hamil sangat baik untuk mengkonsumsi jus buah bit. Selain itu pada bayi juga sangat di anjurkan untuk manambahkan buah bit dalam bubur nasi makanannya. Pasalnya buah bit kaya akan asam folat yang mana asam folat sangat baik untuk mendukung perkembangan otak bayi dan meningkatkan kecerdasan.

Selain itu buah bit juga mengandung nitrat, nitrat sangat baik untuk meningkatkan Neuroplastisitas. Ketika orang semakin tua aliran darah keotak semakin berkurang dan mengarah ke penurunan kognitif. Maka mengkonsumsi buab bit dapat mencegah masalah ini.

8. Menurunkan Berat Badan

Manfaat buah bit yang terakhir adalah sangat baik untuk penurunan berat badan. Bagi Anda yang menjalankan program diet, cara ini harus di coba. Caranya Anda dapat mengkonsumsi juga buah bit secara rutin setiap hari. Minuman jus buah bit dapat memperlancar proses detoksifikasi untuk pembakaran lemak yang tertimbun dalam tubuh.

Buah bit mengandung magnesium, senyawa ini dapat meningkatkan pembakaran jaringan lemak dan massa otot.

Bagaimana, apakah Anda sudah tahu akan manfaat buah bit? Jika anda sudah mencoba dan berniat berbagi pengalaman, silakan menulis komentar. Salam Sukses. [Manfaatpedia]

Loading...
Loading...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *